欢乐生肖_欢乐生肖官网_欢乐生肖计划-保护肝部的健康食疗方法

  空心菜又名蕹菜▓▓,性甘、平,含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸▓▓、胡萝卜素等,具有解毒、清热凉血等作用▓▓。

  荠菜为十字花科植物,性平、味甘,含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明可缩短凝血时间,具有止血功效▓▓▓,适合于慢性乙肝有鼻出血、齿龈出血等症。

  包菜即圆白菜、卷心菜、甘蓝,性平、味甘▓▓▓,富含维生素C、维生素B1、维生素B2,还含有胡萝卜素▓、维生素E,生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效▓▓。

  蘑菇种类较多,现多为人工培植,包括菜蘑▓、口蘑▓▓、香菇等,同为蕈类。性平▓▓、味甘,含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。实验证明其多糖有调节免疫、抗肿瘤作用,乙肝病人宜常食用之。

  木耳有黑色与白色的不同之分,性平而味甘,含脂肪▓、蛋白质▓、多糖▓▓。可益胃养血,具有滋养作用▓▓。

  胡萝卜性微温,味甘、辛。富含维生素A原(胡萝卜素),亦含挥发油。该品富有营养、健胃消食,生熟均可食▓。对于提高乙肝病人维生素A水平▓,间接预防癌变的发生具有作用。

  西红柿茄科植物▓▓▓,性平▓,味酸微甘,富含蛋白质、脂肪、无机盐、烟酸、维生素C、维生素B1▓、维生素B2及胡萝卜素。具有清热解毒▓▓、凉血平肝之功效,生熟食用均可。

  冬瓜性微寒,味甘,含蛋白质,维生素、腺嘌呤▓▓▓、烟酸,瓜皮可利水消肿;瓜子可消痈肿,化痰止咳▓▓▓;瓜肉可清热止渴并可解鱼蟹毒▓▓。

  黄瓜性寒、味甘,含戊糖▓▓、维生素B1、维生素B2、烟酸▓▓、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治▓▓。

  病毒性肝病▓▓▓:是由多种不同肝炎病毒引起的一组以肝脏害为主的传染病,根据病原学诊断▓,肝炎病毒至少有5种,即甲▓、乙、丙、丁、戊型肝炎病毒,分别引起甲、乙、丙▓▓、丁▓、戊型病毒性肝炎。

  药物或毒物性肝病▓:中毒性肝炎是由化学毒物(如磷、砷▓▓▓、四氯化碳等)、药物或生物毒素所引起的肝炎或所致的肝脏病变。

  脂肪性肝病:是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变▓▓。导致肝细胞的脂肪含量增加,可能原因有酗酒▓、糖尿病、血脂肪过高、体重过重等。

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